大家好，我是大磊，明天冬至，提前祝大家冬至快乐。 俗话说“冬至大如年”，冬至是全年中人们比较重视的节气之一。古时候人们认为冬至天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是上天赐予的...

“简单又家常，吾家小食堂，分享美食，分享快乐”！大家好，我是“小吾哥”！ 红烧茄子 茄子本身并没有什么味道，通过加入蒜头，可以增加它的香味。其实茄子可以搭配很多的菜色，比如茄子烧五花...

清炒上海青是一道经典的家常素菜，但我们总是炒不出饭店的水平，即炒不出青菜的脆嫩口感，还容易发黄出水，让菜品看上去没有任何的新鲜感。想要炒出色泽翠绿的、口感清脆的上海青，不出水也不发...

天热了，这汤我家三天两头必吃，清热下火，低卡鲜美，夏天喝正好 苦瓜味苦性寒，有个别名叫“半生瓜”，清代学士汪森在其一首《食苦瓜》中写道：东山戌忆敦瓜苦，南徼瓜尝苦味严。凉颊顿回炎海...

导语：入秋后，大米加生姜一起炒，好多人不懂有啥用，不懂吃真可惜了！这样做不仅减脂效果好，还有着改善代谢，保护血管的左右，不懂可惜了 说起大米大家都知道的，一日三餐中起码有一餐是少不...

莴笋叶子你会吃吗？好多人买莴笋时都是把叶子扔了不要，要莴笋叶子的也是一般只做做蒸菜而已！其实，莴笋叶子不仅营养丰富，吃法还多种多样。下面仅仅介绍几种常见的吃法！ 莴笋叶中维生素的含...

红烧鱼，虽然是最简单的做法，但是它是最亲切，熟悉的的家的味道。无论是海鱼还是淡水鱼，家常红烧的做法大同小异，今天跟大家分享18道红烧鱼的做法，让我们一起来看看吧！ 食材 草鱼块（或其他...

猪肉丸子是大家都很喜欢的一种食物。它的吃法有很多，做法也很多。以前这些丸子制作手法是一家店的秘密，现在在网上随处都能见到菜谱，但是很多朋友照着做了，还是做不出理想的丸子状态。如果一...

黑木耳，又叫云耳，它营养丰富、质地柔软、味道鲜美，因而有“素中之荤”和“素食之王”的美誉。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量丰富，具有补气血、减肥、治便秘等功效。黑木耳的烹调方式...

现在孩子已经放假了，虽然已经放假在家，但还是要继续上些网课， 因此早餐也不敢马虎，我会一如既往地安排好孩子的早餐，让孩子吃得好吃得饱。 分享七款让人垂涎的早餐，每一种都很好吃， 一周...